115

Lamb Curry

Lammfleisch in Currysauce, nach indischer Art zubereitet
Lamb in curry sauce cooked in Indian style

12,50€

116

Bhuna Ghost (mittelscharf)

Eingelegts Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Marinated lamb, cooked with fresh ginger, garlic and fresh herbs (medium hot)

13,50€

117

Lamb Dahiwala^7,8

Lammfleischzubereitung nach einer speziellen indischen Art,
mit leckerel Gewürzen, Ingwer und Mandeln in Joghurtsauce
Lamb cooked in yoghurt, ginger and spices garnished with almonds

13,90€

118

Lamb Korma ^7,8

Lammfleisch in milder Sauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse,
Sahne, Mandeln und Cashew-Nüssen
Lamb cooked in an mildy sauce from spices, cheese, cream, almonds and cashew nuts

13,90€

119

Palak Gosht

Lammfleisch in Spinat nach indischer Art mit frischem Ingwer und Knoblauch
Succulent pieces of lamb cooked with spinach and flavored with spices, ginger and garlic

13,50€

120

Roghan Josh

Lammfleisch in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln,
Knoblauch und grüner Paprika in einer Currysauce
Lamb cooked in exotic combination of spices, onions, garlic and capsicum

13,90€

121

Lamb Mushroom

Lammfleisch mit Champignons und Ingwer in pikanter Gewürzsauce
Lamb with mushrooms and ginger in a spicy seasoning sauce

13,50€

122

Lamb Sabzi

Lammfleisch mit frischem Gemüse in Currysauce
Lamb with fresh vegetables in curry sauce

13,50€

123

Lamb Vindaloo (mittelscharf)

Südindische Lammfleischspezialität mit gebackenen Kartoffeln, in einer pikanten Art gegart
Lamb speciality with backed potatoes, cooked in a tangy picant sauce (medium hot)

13,90€

124

Lamb Madrasi (mittelscharf)

Lammfleisch mit Kokosraspeln nach köstlicher südindischer Art
Lamb cooked with coconut curry sauce in an exotic south Indian style (medium hot)

13,90€